Gateau au yahourt
(les mesures se font en pot de yahourt, une fois que vous avez vidé le contenu...)
ingredients :
- 2 pots de yahourt
- 4 pots de sucre
- 6 pots de farine
- 1 pot et demi d'huile
- 1/2 pot de rhum
- 1 pot de crème fraîche
- 4 oeufs
- 1 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
melanger tous les ingredients dans l'ordre, laisser reposer une heure, beurrer un moule, y verser la pâte, et enfourner à four moyen pendant 30 à 45 minutes... C'est cuit lorsque vous plantez un couteau dedans et que la lame ressort propre.
variantes possibles : ajouter des péputes de chocolat, utiliser des yahourts parfumés (dans ce cas reduire la quantité de sucre) ... ... ...